Používáním tohoto webu souhlasíte s ukládáním cookies (viz Podmínky používání). Cookies jsou nutné pro fungování webu. Rozumím

Proteinovo – čokoládové Brownies

26. Srpna 2013
Rádi zkoušíte nové věci? Snažíte se jíst zdravě, ale i přesto máte občas chuť na nějakou pečenou dobrotu? Pak možná přesně pro vás je vhodný recept na čokoládové brownies s obsahem proteinového prášku. Na našem webu naleznete spoustu receptů na zdravé, ale i přesto chutné pokrmy.
img

Proteinovo – Čokoládové Brownies

Mnoho z nás by si dalo čokoládové brownies, které jsou ovšem  pro mnoho lidí problematické díky lepku, který obsahuje standardní pečivo, nebo díky sacharidům a cukrům, které si mnoho lidí rádo odpouští! Naše proteinové brownies jsou bezlepkové, s nízkým obsahem cukrů a kalorií a zároveň s vysokým obsahem proteinu.

Složení (6 porcí = 12 Brownies):

  • 250 g tvarohu (Řecký jogurt je také dobrou alternativou, může to však mít vliv na chuť).
  • 7 vajec (pouze 1 žloutek)
  • 25 g mandlového prášku / mletých mandlí
  • 20 g kakaového prášku
  • 75 g Čokoládového proteinu (je možné použít koncentrát, izolát i casein)

Podle toho jakou chcete mít strukturu brownie, použijete kasein, nebo syrovátkový koncentrát. Syrovátka tvoří více suchou strukturu, oproti tomu, díky kaseinu dosáhnete vlhčí a měkčí struktury brownie. Chuť bude záviset na vámi zvoleném produktu, proteiny se liší obsahem sacharidů, což ovlivní i chuť vašeho výsledku.

Pro dochucení můžete použít také skořici, vanilku, nebo například chilli.

Postup při pečení:

  • Předehřejte troubu na 180 ° C
  • Smíchejte všechny ingredience dohromady
  • Vezměte pečící formu, pekáč, nebo libovolnou zapékací nádobu a nalijte do ní směs.
  • Pečeme po dobu 20 - 25 minut (záleží na vámi zvolené struktuře a proteinu – casein 18-20 min,    koncentrát 24-26 min)
  • Nechte vychladnout a nakrájejte na 12 porcí

Výživové hodnoty 2 kousků brownies:

Platební metody

Platební metody

                                                                                  Nie je k dispozícii žiadny popis.

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online, v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Zákazníci nás mají rádi

2024 © Fit-Pro.cz - Všechna práva vyhrazena.